Potraviny, ktorým sa treba vyhnúť počas tehotenstva

Počas tehotenstva je potrebné venovať osobitnú pozornosť jedlu, pretože rôzne potraviny môžu poškodiť vývoj dieťaťa a zdravie tehotenstva.

Okrem toxických látok, ako je alkohol a prebytočný cukor, by sa nemali používať potraviny, ako sú surové ryby a zle umyté ovocie a zelenina, pretože môžu byť kontaminované mikroorganizmami, ktoré pôsobia na dieťa.

Nižšie je uvedený zoznam potravín, ktorým by sa v tomto štádiu života malo vyhnúť.

1. Surové ryby a vzácne mäso

Nemalo by sa vyhnúť surovým rybám, ako sú sushi, a zriedkavému mäsu, pretože by mohlo byť kontaminované baktériami listérie, ktoré môžu spôsobiť potrat a predčasný pôrod, alebo chorobami, ako je cysticerkóza, ktoré môžu ovplyvniť nervový systém a narušiť fungovanie mozog.

2. Surové vajcia

Malo by sa vyhnúť surovým a tepelne neupraveným vajciam, pretože môžu obsahovať baktérie salmonely, ktoré môžu spôsobiť závažnú hnačku, zvracanie, horúčku a smrť.

Preto je tiež dôležité vyhnúť sa konzumácii dezertov, omáčok a domáceho korenia, ktoré v recepte používajú surové vajcia, ako napríklad domáca majonéza a Caesarová omáčka.

3. Nepasterizované mlieko

Malo by sa vyhnúť nepasterizovanému mlieku, ako napríklad mlieko priamo z fariem alebo fariem, pretože obsahuje veľké množstvo baktérií, ktoré spôsobujú črevné infekcie, hnačky a nevoľnosť.

Preto by sa malo vždy konzumovať pasterizované mlieko alebo UHT mlieko, ktoré sa podrobuje ošetreniu pri zvýšených teplotách, aby sa odstránili mikroorganizmy, ktoré sa môžu vyskytovať v potravinách.

4. Pastovité a nepasterizované syry

Pastovité syry, ako sú brie, camembert, gorgonzola a dánska modrá, obsahujú veľa vody a môžu obsahovať baktérie listeria, ktoré môžu spôsobovať bolesti hlavy, tras, kŕče a meningitídu, ktoré tiež ovplyvňujú nervový systém dieťaťa a v najťažších prípadoch vedú k na smrť.

5. Slabo umyté ovocie a zelenina

Špatne umyté ovocie a zelenina sú zdrojom kontaminácie toxoplazmózou, ktorá môže spôsobiť potrat, predčasný pôrod, malformácie a smrť dieťaťa.

Preto by sa všetka zelenina mala pred konzumáciou dôkladne umyť a človek by sa mal vyhnúť konzumácii surovej zeleniny mimo domácnosti. Pozrite si príznaky a ako predchádzať toxoplazmóze.

6. Konzervovaný tuniak

Ryby, ako je tuniak, makrela, mečúň, dogfish a kanica, by sa mali počas tehotenstva vyhnúť, pretože obsahujú vysoké množstvo ortuti, kov, ktorý môže narušiť správny vývoj nervového systému plodu.

Preto by sa mali uprednostňovať ryby, ako sú sardinky, pstruh, sleď, merlúza, makrela a tuniak z farmových chovov, pretože sú bezpečnejšie pre zdravie tehotných a malých detí.

7. Káva

Niektoré štúdie ukazujú, že nadbytok kofeínu môže spôsobiť potrat, a preto sa odporúča, aby tehotné ženy konzumovali maximálne 300 mg kofeínu denne, čo zodpovedá 2 alebo 3 šálkam kávy.

8. Kofeínované potraviny

Aby sa zabránilo nadmernému množstvu kofeínu, potravinám obsahujúcim túto látku by sa mali vyhýbať aj tehotné ženy, ako napríklad cola, zelený čaj, čierny čaj a matný čaj. Prezrite si kompletný zoznam čajov, ktorým sa treba vyhnúť počas tehotenstva.

9. Sladidlá

Aj keď je väčšina sladidiel bezpečná pre zdravie, tehotné ženy by sa mali vyhnúť umelým sladidlám, ako sú cyklamát a aspartám, pričom uprednostňujú prírodné sladidlá na báze sukralózy alebo stevie, ktoré sú pre dieťa bezpečné aj vo vysokých množstvách.

10. Alkoholické nápoje

Alkoholickým nápojom je potrebné sa vyhnúť, pretože alkohol sa hromadí v tele plodu, ktorý nemá schopnosť z tela vylúčiť túto látku, čo môže spôsobiť predčasný pôrod, spomalenie rastu a srdcové malformácie.