Reedukacia v strave je najlepším spôsobom boja proti vysokému cholesterolu, pretože okrem zníženia množstva cholesterolu v krvi počas krízy tiež pomáha udržiavať ju pod kontrolou niekoľko rokov a predchádzať závažným kardiovaskulárnym chorobám.
Avšak, aby sme si mohli všimnúť rozdiel vo výsledkoch celkového a čiastočného cholesterolu, v krvných testoch je potrebné podstúpiť preškolenie najmenej 6 až 10 týždňov.
Niektoré z najdôležitejších tipov pri začatí prežívania cholesterolu v strave sú vyhnúť sa jedeniu vyprážaných, spracovaných a vysokotučných potravín, najmä živočíšneho pôvodu, ako je napríklad klobása, syr alebo slanina.
3 tipy na začatie reedukácie stravy na zníženie hladiny cholesterolu sú:
1 - Zistenie chýb potravín
Ak chcete začať s reedukáciou jedla, musíte si byť vedomí toho, čo robíte zle, a preto vám odporúčame zapísať si všetko, čo jete, čím si vytvoríte denník s jedlom.
V tomto denníku si napíšte všetko, čo jete, vrátane množstiev po dobu najmenej 7 dní. Využite tiež príležitosť, aby ste si všimli, že ste jedli, pretože ste mali hlad, smäd, šťastie, smútok alebo jednoducho preto, že ste boli pred vami a zjedli ste bez hladu.
2 - Primerané kŕmenie
Po tom, čo presne viete, čo ste jedli celý týždeň, analyzujte, čo ste jedli, množstvá a premýšľajte, či dodržujete zásadu:
- Jedzte každé 3 hodiny; vypite 2 litre vody, džúsu alebo čaju každý deň; Vyvarujte sa vyprážaniu, priemyselným jedlám alebo jedlám s vysokým obsahom tuku; Jedzte ovocie, zeleninu a obilniny.
Ak zistíte, že ste neboli schopní presne postupovať podľa týchto pokynov. Vyberte si 1 z nich, ktorý si osvojíte ako nový zvyk v prvom týždni diéty a podobne. Nahradenie jedného zlého návyku naraz je omnoho zdravšie a ľahšie dosiahnuteľné, ako keby ste chceli zmeniť všetko súčasne.
Napríklad:
- Ovocie: Ak zistíte, že nejete ovocie pravidelne, skúste zobrať 1 ovocie do práce a jesť ho každý deň počas prvého týždňa, čím sa stáva zvykom. Časový rozvrh: Ak nemôžete jesť každé 3 hodiny, skúste upraviť množstvo jedla, ktoré jete, aby ste to mohli dosiahnuť. Vo všeobecnosti nemáme hlad po 3 hodinách, ak jeme príliš veľa pri predchádzajúcom jedle. Zelenina: Ak pravidelne nejete zeleninu alebo šalát, skúste jesť 1 zeleninu denne. Naučte sa obmieňať jedlo.
Ďalším dôležitým tipom na prispôsobenie vašej stravy nízkej hladine cholesterolu je obmedziť spotrebu tukov počas prvých hodín dňa. To preto, že telo produkuje cholesterol po celý deň, okrem toho, ktorý sa konzumuje v potrave. Teda, ak sa väčšina tuku konzumuje ráno, telo bude vedieť, že nemusí produkovať príliš veľa cholesterolu, ale ak k tomuto príjmu dôjde v noci, telo už cholesterol produkuje zle kontrolovaným spôsobom, čím sa zvyšuje hladina cholesterolu v krvi.
Pozrite sa, čo môžete a nemôžete jesť: Ako znížiť hladinu cholesterolu.
3 - Stravovanie
Naučte sa plánovať jedlo, aby ste vedeli, čo jete, ako sa to robí a aby ste si mohli lepšie vybrať, čo budete jesť. Tip je myslieť na to, čo zajtra budete jesť, a pokiaľ možno nechať všetko pripravené na ďalší deň.
Užívanie jedla do práce, okrem toho, že je úspornejšie, pomáha pri výbere najlepších možností, ktoré nie sú vždy možné pri jedle, v bare alebo reštaurácii. Ak je to potrebné, urobte týždenné menu na uľahčenie.
Zapíšte si čas jedla, čo chcete jesť, vrátane množstva a týždenne sledujte proces reedukácie jedla. Nezabudnite, že cieľom je znížiť množstvo tuku, ktoré jete, a to aj cez víkendy.
Ďalšie tipy na zníženie hladiny cholesterolu nájdete na:
