Aká je najlepšia liečba na kontrolu potravinovej intolerancie

Pri potravinovej intolerancii telo nemá enzýmy potrebné na správne trávenie potravy, a preto má problémy s trávením potravy a príznakmi, ako je napríklad hnačka.

Potraviny, ktoré väčšinou spôsobujú potravinovú intoleranciu, sú najmä mlieko a pšeničná múka, ako aj všetky potraviny, ktoré sa vyrábajú s týmito prísadami, ako sú napríklad koláče, sušienky, sušienky alebo chlieb.

Príznaky potravinovej intolerancie

Príznaky potravinovej intolerancie sú zvyčajne bolesti brucha, plyn a hnačka. Tieto príznaky sa zvyčajne objavia 2 až 3 hodiny po jedle, ktoré jednotlivec nemôže správne stráviť. Čím viac potravín jete, tým sú príznaky silnejšie. Viac informácií o príznakoch a diagnóze nájdete na: Príznaky potravinovej intolerancie.

Dá sa vyliečiť neznášanlivosť potravín?

Neexistuje žiadna špecifická liečba na vyliečenie potravinovej intolerancie, ale niektorí pacienti môžu dosiahnuť vyliečenie, keď vylúčia, na ktoré sú neznášanliví, najmenej 3 mesiace. V týchto prípadoch, keď jednotlivec zavádza jedlo späť do diéty, môže byť schopný lepšie ho stráviť bez toho, aby sa prejavili príznaky potravinovej intolerancie.

Táto stratégia sa však musí riadiť výživovým odborníkom alebo odborníkom na výživu, pretože vedie k iba v niektorých prípadoch podľa príčiny potravinovej intolerancie. V prípadoch, keď táto stratégia nefunguje, musí jednotlivec úplne vylúčiť potravu, ktorej netolerancia je z jeho stravovania, alebo prijať enzýmy, ktoré dokážu potravu stráviť počas celého života.

Testovanie potravinovej intolerancie

Test na potravinovú intoleranciu si môže objednať alergológ a môže sa vykonať krvným testom u jednotlivca, keď sa pri konzumácii určitých potravín pozoruje reakcia tela. Existujú laboratóriá, ktoré môžu kontrolovať potravinovú intoleranciu vo viac ako 200 druhoch potravín, čo je veľmi užitočné pre diagnostiku a liečbu.

Liečba potravinovej intolerancie

Liečba potravinovej intolerancie spočíva v odstránení všetkých potravín, ktoré nie sú jednotlivcom správne strávené.

Z tohto dôvodu napríklad jednotlivci, ktorí majú neznášanlivosť vajíčok, nemôžu jesť vyprážané vajíčko, varené vajce alebo čokoľvek iné, čo bolo s týmto vajcom pripravené, ako sú koláče, sušienky a koláče, čo môže sťažiť jeho jedenie. Z tohto dôvodu je dôležité, aby lekár alebo odborník na výživu uviedol, ktoré substitúcie by mal jednotlivec urobiť, aby sa zabezpečilo, že jeho telo dostane všetky potrebné živiny, a tým sa vyhýba nutričným nedostatkom.

Okrem toho môže byť v niektorých prípadoch možné, aby pacient užíval lieky s enzýmami, ktoré pomáhajú tráviť potraviny, na ktoré netolerujú.