Okrem konzumácie v šalátoch a polievkach sa potočnica dá použiť aj na boj proti kašľu, chrípke a nachladnutiu, pretože je bohatá na vitamíny C, A, železo a draslík, ktoré sú dôležité pre posilnenie imunitného systému.
Okrem toho má látku nazývanú gluconasturozid, ktorá pôsobí proti baktériám spôsobujúcim infekcie v tele, ale neovplyvňuje črevnú flóru a udržuje tráviaci systém zdravý.
Aby táto zelenina nestrácala svoje vlastnosti, musí sa používať v čerstvom stave, pretože dehydrovaná forma stráca liečivé schopnosti tejto rastliny.
Řeřicha čaj
Tento čaj by sa mal konzumovať dvakrát až trikrát denne, pokiaľ možno teplý, aby sa tiež pomohlo eliminovať sekréty z dýchacích ciest.
prísady
- ½ šálky čajových listov a stoniek potočnice1 polievková lyžica medu (voliteľné) 100 ml vody
Spôsob prípravy
Nechajte vodu zohriať a keď vrie, vypnite teplo. Pridajte žerucha a prikryte, nechajte zmes asi 15 minút stáť. Kmeň, osladiť medom a vypiť teplé. Prečítajte si tiež, ako používať tymián na boj proti kašľu a bronchitíde.
Řeřichový sirup
Mali by ste si vziať 1 polievkovú lyžicu tohto sirupu trikrát denne, nezabudnite, že deti a tehotné ženy musia pred použitím tohto domáceho lieku najprv hovoriť s lekárom.
prísady
- Hrsť umytých potočných listov a stopiek1 šálka vody1 šálka cukru1 lyžička medu
Spôsob prípravy
Voda sa privedie do varu, keď sa uvarí, vypne sa teplo a pridá sa žerucha, zmes sa nechá stáť 15 minút. Zmes preceďte a pridajte cukor do napätej tekutiny, pričom varte na miernom ohni, až kým nevytvorí hustý sirup. Rozložte oheň a nechajte ho stáť 2 hodiny, potom pridajte med a sirup udržiavajte v čistej a dezinfikovanej sklenenej nádobe.
Aby sa náležite dezinfikovala sklenená fľaša a aby sa zabránilo kontaminácii sirupu mikroorganizmami, ktoré spôsobujú jej rýchle kazenie, fľaša by sa mala ponechať vo vriacej vode po dobu 5 minút, aby sa prirodzene mohla sušiť ústami smerujúcimi nadol na látku čistote.
Ďalšie recepty na boj proti kašľu nájdete v nasledujúcom videu:
