- Potraviny povolené pri intolerancii laktózy
- Pozrite si video s vynikajúcimi tipmi na kŕmenie v prípade neznášanlivosti laktózy:
- Príklad ponuky nájdete na adrese:
- Diéta na intoleranciu laktózy
Jogurt je dobrou voľbou pre tých, ktorí trpia neznášanlivosťou laktózy a potrebujú nahradiť mlieko inými potravinami. Je bohaté na vápnik a má nižšie množstvo laktózy, pretože jogurt je mlieko fermentované baktériami známymi ako laktobacillus, ktoré čiastočne trávia laktóza, ktorá sa ľahšie trávi.
Avšak tí, ktorí majú neznášanlivosť laktózy a nedokážu dobre stráviť jogurt, môžu jesť napríklad sójový jogurt alebo jogurt bez laktózy. Jogurty neobsahujúce laktózu môžu byť odstredené, ľahké, tekuté a existuje dokonca aj grécky jogurt bez laktózy. V týchto jogurtoch je na etikete uvedené, že jogurt neobsahuje laktózu.
Potraviny povolené pri intolerancii laktózy
Potraviny povolené pri intolerancii laktózy sú tie, ktoré vo svojom zložení neobsahujú kravské mlieko. Niektoré možnosti mliečnych výrobkov pre tých, ktorí majú intoleranciu laktózy, sú:
- Mlieko, jogurt a syr bez laktózy, sójové mlieko, ovos, ryža, sójový jogurt, prírodné ovocné šťavy.
Tieto potraviny sa môžu používať na raňajky, občerstvenie a dokonca aj na výrobu omáčok a korenín, ktoré nahradia bežné kravské mlieko, ktoré obsahuje laktózu, a preto by sa nemali konzumovať.
Pozrite si video s vynikajúcimi tipmi na kŕmenie v prípade neznášanlivosti laktózy:
Príklad ponuky nájdete na adrese:
