Jód je pre telo nevyhnutným minerálom, pretože plní funkcie:
- Prevencia problémov so štítnou žľazou, ako je hypertyreóza, struma a rakovina; Prevencia neplodnosti u žien pri udržiavaní primeranej tvorby hormónov štítnej žľazy; Prevencia rakoviny prostaty, prsníka, maternice a vaječníkov; Prevencia zvýšeného krvného tlaku u tehotných žien; duševné nedostatky plodu, prevencia chorôb, ako je cukrovka, srdcové problémy a infarkt, boj proti infekciám spôsobeným plesňami a baktériami.
Okrem toho môžu byť na pokožku aplikované jódové krémy na boj a prevenciu infekcií, na zlepšenie hojenia bolestivých vredov počas chemoterapie a na liečenie rán a vredov u diabetikov.
Odporúčané množstvo
Odporúčané množstvo jódu za deň sa líši podľa veku, ako je uvedené v nasledujúcej tabuľke:
| vek | Množstvo jódu |
| 0 až 6 mesiacov | 110 mcg |
| 7 až 12 mesiacov | 130 mcg |
| 1 až 8 rokov | 90 mcg |
| 9 až 13 rokov | 120 mcg |
| 14 a viac rokov | 150 mcg |
| Tehotné ženy | 220 mcg |
| Dojčiace ženy | 290 mcg |
Doplnenie jódu by sa malo vždy robiť pod lekárskym dohľadom a zvyčajne sa odporúča v prípade nedostatku jódu, strumy, hypertyreózy a rakoviny štítnej žľazy. Pozrite sa, čo jesť na reguláciu štítnej žľazy.
Vedľajšie účinky a kontraindikácie
Jód je vo všeobecnosti bezpečný pre zdravie, ale nadmerné množstvo jódu môže spôsobiť nevoľnosť, bolesť žalúdka, bolesť hlavy, výtok z nosa a hnačku. U citlivejších ľudí môže spôsobiť opuch pier, horúčku, bolesť kĺbov, svrbenie, krvácanie a smrť.
Doplnenie jódu by preto nemalo u dospelých dospelých prekročiť 1100 mcg za deň a batoľatá a deti by sa mali podávať menšie dávky a malo by sa to robiť iba na základe lekárskeho odporúčania.
Potraviny bohaté na jód
Nasledujúca tabuľka ukazuje potraviny bohaté na jód a množstvo tohto minerálu v 100 g každej potraviny.
| Potraviny (100 g) | Jód (mcg) | Potraviny (100 g) | Jód (mcg) |
| makrela | 170 | treska | 110 |
| losos | 71.3 | mlieko | 23.3 |
| vajíčko | 130, 5 | garnát | 41.3 |
| Konzervovaný tuniak | 14 | pečeň | 14.7 |
Okrem týchto potravín je soľ v Brazílii obohatená o jód, čo je opatrenie, ktoré pomáha predchádzať nedostatkom týchto výživových a zdravotných problémov, ako je struma.
Pozrite si 7 príznakov, ktoré môžu mať problémy so štítnou žľazou na rýchle začatie liečby.
