Výživa pre športovca sa musí prispôsobiť hmotnosti, výške a športu, pretože udržiavanie primeranej stravy pred, počas a po tréningu je jedným z kľúčov k úspechu v súťažiach.
Okrem toho sa už jasne preukázalo, že výživa ovplyvňuje fyzickú výkonnosť a že spolu s genetickým potenciálom a primeraným tréningom je základným faktorom úspechu.
Výživa pre športovcov v kulturistike
Vo výžive pre športovcov v kulturistike je nevyhnutné pred tréningom konzumovať potraviny bohaté na uhľohydráty, ako sú energetické tyčinky alebo ovocie, aby sa dala energia a zabránilo sa plytvaniu svalov, aby sa získala energia. Okrem toho, v závislosti od športovca a intenzity tréningu môže byť počas tréningu dokonca potrebné pripraviť športový nápoj s uhľohydrátmi.
Po tréningu je dôležité konzumovať potraviny s bielkovinami a sacharidmi, ako je čokoládové mlieko alebo ovocný kokteil, aby sa nahradil svalový glykogén, ktorý sa strávil počas tréningu.
Výživa pre výkonných športovcov
Vo výžive pre vysokovýkonných športovcov je nevyhnutné jesť sacharidy pred, počas a po tréningu, ako aj hydratáciu.
- Pred tréningom - potraviny bohaté na sacharidy s nízkym glykemickým indexom, ako sú obilniny All Bran , kukuričný chlieb, cestoviny, maslové fazule, sójové bôby, hrach, cícer alebo arašidy, a bielkoviny, ako je vajce, chudé mäso alebo ryby. Okrem toho je nevyhnutná hydratácia. Počas tréningu - uhľohydrátové gély alebo sušené ovocie, ako sú hrozienka alebo marhule. Na hydratáciu používajte športový nápoj alebo domáce sérum a nielen vodu, pretože vedie k úbytku sodíka a môže spôsobiť hyponatriémiu, kŕče, únavu alebo dokonca záchvaty. Po tréningu - prehltnite sacharidy s vysokým glykemickým indexom, spolu so chudými bielkovinami, ako sú vitamíny, odstredené mlieko s čokoládou, chlieb s moriakovým steak alebo bielym syrom.
Je potrebné vyhnúť sa potravinám bohatým na tuky, tuk sa musí konzumovať v malom množstve a používať zdravé tuky, napríklad olivový olej, orechy, mandle alebo arašidy, preto je nevyhnutné poradiť sa s odborníkom na výživu.