Čo jesť po odstránení žlčníka

Po operácii žlčníka je veľmi dôležité jesť nízkotučné diéty a vyhnúť sa jedlám, ako je červené mäso, slanina, klobása a vyprážané potraviny všeobecne. V priebehu času si telo zvykne na odstránenie žlčníka, a preto je možné sa vrátiť k jedlu normálne, ale vždy bez preháňania príjmu tuku.

Žlčník je orgán, ktorý sa nachádza na pravej strane pečene a má funkciu ukladania žlče, tekutiny, ktorá pomáha tráviť tuky vo vašej strave. Teda krátko po operácii sa trávenie tukov stáva ťažším a je potrebné upraviť stravu tak, aby sa zabránilo príznakom, ako je nevoľnosť, bolesť a hnačka, čo pomáha črevu dobre fungovať bez žlčníka.

Pozrite si vo videu tipy našich odborníkov na výživu o tom, čo jesť:

Čo jesť po užití žlčníka

Po operácii žlčníka by sa mali uprednostniť potraviny, ako napríklad:

• Chudé mäso, ako sú ryby, kuracie mäso a morky bez kože; Ovocie, okrem avokáda a kokosu; Varená zelenina; Celé zrná ako ovos, ryža, chlieb a celé cestoviny; Odstredené mlieko a jogurt; Biele syry, ako napríklad ricotta, chalupa a mineset, okrem ľahkého smotanového syra.

Správne stravovanie po chirurgickom zákroku tiež pomáha zmierňovať bolesť a nepohodlie a okrem toho uľahčuje prispôsobenie tela bez žlčníka. Táto diéta s vysokým obsahom vlákniny tiež pomôže udržať hnačku pod kontrolou a zabrániť zápche, ale v prvých dňoch je normálne lenivý črevo. V prípade pretrvávajúcich hnačiek si vyberte jednoduché jedlá, napríklad bielu ryžu, kuracie mäso a varenú zeleninu, s malým množstvom korenín. Prečítajte si ďalšie tipy na to, čo jesť pri hnačkách.

Čomu sa treba vyhnúť po odstránení žlčníka

Po operácii odstránenia žlčníka by sa malo vyhnúť červenému mäsu, slanine, vnútornostiam, pečeň, žalúdok, srdce, klobása, klobása, šunka, konzervované mäso, ryby konzervované v oleji, mlieku a celých výrobkoch, tvaroh, maslo, čokoláda. kokos, arašidy, zmrzlina, koláče, pizza, sendviče s rýchlym občerstvením , vyprážané potraviny vo všeobecnosti, priemyselné výrobky bohaté na nasýtené tuky, ako sú plnené sušienky, balené pochutiny a mrazené hotové jedlá. Okrem týchto potravín by ste sa mali vyvarovať aj pitia alkoholických nápojov.

Ako trávenie vyzerá po odstránení žlčníka

Po operácii žlčníka potrebuje telo adaptačné obdobie, aby sa naučilo, ako dobre tráviť potraviny bohaté na tuky. Na začiatku môže človek schudnúť v dôsledku zmien v strave, ktorá má nízky obsah tukov a je bohatá na ovocie, zeleninu a celé potraviny. Ak je táto zdravá strava zachovaná, chudnutie môže byť definitívne a osoba začne lepšie kontrolovať telesnú hmotnosť.

Avšak priberanie na váhe po odstránení žlčníka je tiež bežné, pretože osoba už necíti bolesť pri jedle a začína jesť vo väčšom množstve. Okrem toho častá konzumácia jedál s vysokým obsahom tukov bude priaznivo pôsobiť na prírastok na hmotnosti. Pozrite sa, ako sa vykonáva operácia žlčníka.

Diéta menu po odstránení žlčníka

Toto 3-dňové menu je len návrhom toho, čo môžete po operácii jesť, ale je užitočné viesť pacienta v súvislosti s jeho jedlom v prvých dňoch po odstránení žlčníka.

	1. deň	Deň 2	Deň 3
raňajky	150 ml odtučneného jogurtu + 1 celozrnný chlieb	240 ml odstredeného mlieka + 1 hnedý chlieb s tvarohom	240 ml odstredeného mlieka + 5 celozrnných toastov s ricottou
Ranné občerstvenie	200 g želatíny	1 ovocie (ako hruška) + 3 sušienky	1 pohár ovocnej šťavy (150 ml) + 4 maria cookies
Obed / večera	Kuracie polievka alebo 130 g varených rýb (ako makrela) + ryža + varená zelenina + 1 dezertné ovocie	130 g kuracieho mäsa bez kože + 4 stĺpce ryžovej polievky + 2 stĺpce fazule + šalát + 150 g dezertnej želatíny	130 g grilovaných rýb + 2 stredne uvarené zemiaky + zelenina + 1 malá misa ovocného šalátu
Popoludňajšie občerstvenie	240 ml odstredeného mlieka + 4 celé toasty alebo maria sušienky	1 pohár ovocnej šťavy (150 ml) + 4 celé toasty s ovocným džemom	150 ml odtučneného jogurtu + 1 celozrnný chlieb

Keďže trávenie sa zlepšuje po zotavení z chirurgického zákroku, mali by ste do stravy postupne zavádzať jedlá s vysokým obsahom tukov, najmä tie, ktoré sú bohaté na dobré tuky, ako sú semená šalvie, ľanové semienko, gaštany, arašidy, losos, tuniak a olivový olej. olivy. Spravidla je možné mať normálnu stravu niekoľko mesiacov po operácii.