Zemiaková šťava z Yacon je dobrá na cukrovku, pretože v potravine sú fruktooligosacharidy a inulín, látky, ktoré sa netrávia tráviacim traktom a majú rovnaký účinok ako vlákna. Preto ich môžu konzumovať pacienti s cukrovkou, aby pomohli kontrolovať hladinu glukózy v krvi.
Okrem toho je táto šťava ideálna aj pre tých, ktorí sa snažia schudnúť, pretože tento zemiak pomáha zvyšovať pocit sýtosti a obsahuje málo kalórií. Je ideálny pre tých, ktorí sa snažia jesť menej a schudnúť.
prísady
- 1 pohár minerálnej vody alebo kokosu 5 až 6 cm nakrájaných surových zemiakov yacon
Spôsob prípravy
Porazte ingrediencie v mixéri, namažte ich a vypite ďalej.
Túto yacon zemiakovú šťavu je možné konzumovať každý deň, ale endokrinológ alebo diabetológ si musí byť vedomý, že užívate tento prírodný liek. Je to preto, že jedlo môže ovplyvniť hladinu glukózy v krvi a účinnosť niektorých liekov proti cukrovke.
Prezrite si ďalšie prírodné recepty, ktoré vám pomôžu lepšie žiť s cukrovkou:
