Kokosový olej slúži na chudnutie, reguluje cholesterol, cukrovku, zlepšuje srdcový systém a dokonca aj imunitu. Ak chcete doma vyrobiť panenský kokosový olej, ktorý je síce pracnejší, ale lacnejší a kvalitnejší, postupujte podľa receptu:
prísady
- Je to vynikajúci spôsob, ako do jedál pridať chuť a arómu.
Spôsob prípravy
Porazte všetky ingrediencie v mixéri. Potom zmes pretlačte a tekutú časť vložte do fľaše v tmavom prostredí na 48 hodín. Po uplynutí tejto doby nechajte fľašu v chladnom prostredí bez svetla alebo slnka pri priemernej teplote 25 oC ďalších 6 hodín.
Po uplynutí tejto doby by sa mala fľaša umiestniť do chladničky a stáť na ďalšie 3 hodiny. Kokosový olej stuhne a na jeho odstránenie musíte plastovú fľašu narezať na linke, kde sa voda oddelila od oleja, iba pomocou oleja, ktorý sa musí preniesť do inej nádoby s vekom.
Kokosový olej bude pripravený na použitie, keď sa stane tekutým, pri teplote nad 27 ° C. Nie je potrebné uchovávať v chladničke a má dobu použiteľnosti 2 roky.
Aby domáci kokosový olej pracoval a udržal si svoje liečivé vlastnosti, je potrebné prísne dodržiavať každý z vyššie uvedených krokov.
Tu je niekoľko návrhov, ako používať kokosový olej:
