- Ako vyrobiť granátové jablko čaj
- Nutričné informácie
- Zelený recept šalátu z granátového jablka
- Vedľajšie účinky nadmernej spotreby
Granátové jablko je ovocie široko používané ako liečivá rastlina a jeho aktívnou a funkčnou zložkou je kyselina ellagová, ktorá pôsobí ako silný antioxidant spojený s prevenciou Alzheimerovej choroby, znížením tlaku a ako protizápalové napríklad na zníženie bolesti v krku. Granátové jablko je sladké ovocie, ktoré sa môže jesť čerstvé alebo používané na výrobu štiav, čajov, šalátov a jogurtov a tiež pomáha pri diétach na chudnutie.
Jeho vedecký názov je Punica granatum a jeho hlavné zdravotné vlastnosti sú:
- Prevencia rakoviny, najmä rakoviny prostaty a prsníka, pretože obsahuje kyselinu ellagovú, látku, ktorá zabraňuje nekontrolovanej proliferácii nádorových buniek; Zabráňte Alzheimerovej chorobe, najmä extraktu z kôry, ktorý má viac antioxidantov ako dužina; Prevencia anémie, pretože je bohatá na železo; Bojuje proti hnačke, pretože je bohatá na triesloviny, zlúčeniny, ktoré zvyšujú absorpciu vody v čreve; Zlepšuje zdravie pokožky, nechtov a vlasov, pretože je bohatá na vitamín C, vitamín A a kyselinu ellagovú, ktoré sú silnými antioxidantmi; Prevencia srdcových chorôb z dôvodu jej vysokého protizápalového účinku; Zabráňte dutinám, drozdu a gingivitíde, pretože má antibakteriálny účinok v ústach; Posilnite imunitný systém, pretože obsahuje zinok, horčík a vitamín C, ktorý tiež pomáha v boji proti infekciám močom; Znížte krvný tlak podporovaním relaxácie krvných ciev; Prevencia a zlepšenie infekcií hrdla.
Aby ste získali výhody granátového jablka, môžete konzumovať čerstvé ovocie aj šťavu a je tiež veľmi dôležité konzumovať čaj vyrobený z jeho šupky, ktorá je súčasťou ovocia, ktoré je najbohatšie na antioxidanty.
Ako vyrobiť granátové jablko čaj
Súčasťou granátového jablka je jeho ovocie, šupka, listy a kvety na výrobu čajov, infúzií a štiav.
- Čaj z granátového jablka: vložte 10 gramov šupky do 1 šálky vriacej vody, vypnite teplo a panvicu duste 10 minút. Po uplynutí tejto doby by ste mali namočiť a vypiť teplý čaj a opakovať proces 2 až 3 krát denne.
Okrem čaju môžete použiť aj šťavu z granátového jablka, ktorá sa pripravuje zmiešaním 1 granátového jablka s 1 pohárom vody a následným pitím, najlepšie bez pridania cukru. Pozrite sa tiež na to, ako používať granátové jablko na chudnutie.
Nutričné informácie
V nasledujúcej tabuľke sú uvedené výživové informácie pre 100 g čerstvého granátového jablka:
živiny | 100 g granátového jablka |
energie | 50 kalórií |
voda | 83, 3 g |
proteín | 0, 4 g |
tuk | 0, 4 g |
sacharidy | 12 g |
vlákna | 3, 4 g |
Vitamín A | 6 mcg |
Kyselina listová | 10 mcg |
draslík | 240 mg |
zápas | 14 mg |
Je dôležité si uvedomiť, že napriek mnohým zdravotným výhodám by použitie granátového jablka nemalo nahrádzať lieky alebo iné lekárske ošetrenia.
Zelený recept šalátu z granátového jablka
zloženie:
- 1 balenie rukola1 balenie šalátu z kukurice1 granátového jablka1 zeleného citróna jablko1
Príprava:
Listy umyte a osušte a potom ich nahrubo roztrhnite. Nakrájajte jablko na tenké prúžky a namočte do citrónovej vody po dobu 15 minút. Odstráňte semená z granátových jabĺk a zmiešajte ich so zelenými listami a stripovaným jablkom. Podávame s omáčkou z vinaigrette alebo octom balsamico.
Vedľajšie účinky nadmernej spotreby
Konzumácia granátového jablka vo veľkých množstvách môže spôsobiť problémy, ako je nevoľnosť a zvracanie, kvôli jeho vysokému obsahu alkaloidov, čo môže spôsobiť jeho toxicitu. Keď sa však vyrábajú infúzie, toto nebezpečenstvo neexistuje, pretože alkaloidy sa spájajú s inými látkami nazývanými triesloviny, ktoré sa extrahujú v čaji a ktoré odstraňujú toxicitu granátového jablka.