Potraviny odporúčané proti cukrovke

Klobása, caipirinha a cestoviny sú jedny z najhorších potravín pre ľudí s cukrovkou, pretože sú bohaté na uhľohydráty, ktoré zvyšujú hladinu cukru v krvi. Avšak tí, ktorí ešte nemajú cukrovku, by nemali konzumovať tieto potraviny v nadmernom množstve, pretože zvyšujú riziko vzniku cukrovky 2. typu.

Najhoršie potraviny pre tých, ktorí trpia cukrovkou, sú teda:

1. Sladkosti

Rovnako ako cukrovinky, čokoláda, puding alebo pena obsahuje veľa cukru, pretože je dobrým zdrojom rýchlej energie pre väčšinu ľudí, ale v prípade cukrovky, pretože táto energia sa nedostane do buniek a akumuluje sa iba v krvi, môže sa objaviť. komplikácie.

Zdravá výmena: Vyberte ovocie so šupkou a bagasou ako dezert alebo sladké jedlá v malom množstve, maximálne dvakrát týždenne. Pozri tento neuveriteľný dezert pre diabetikov.

2. Jednoduché uhľohydráty

Jednoduché uhľohydráty, ako je ryža, cestoviny a zemiaky, sa prevádzajú na hladinu cukru v krvi, a preto sa to isté stáva aj pri konzumácii sladkých jedál bez toho, aby sa súčasne použil celý zdroj.

Zdravá výmena: Vždy si vyberte hnedú ryžu a cestoviny, pretože sú prospešné, pretože majú menej cukru a následne nižší glykemický index. Pozri rezancový recept na cukrovku.

3. Spracované mäso

Rovnako ako slanina, saláma, klobása, klobása a Boloňa, ktoré sa vyrábajú z červeného mäsa a potravinárskych prísad, ktoré obsahujú chemikálie, ktoré sú pre organizmus toxické, čo podporuje vznik cukrovky. Dusičnan sodný a nitrozamíny sú dve hlavné látky prítomné v týchto potravinách, ktoré spôsobujú poškodenie pankreasu, ktorý v priebehu času prestane správne fungovať.

Obvyklá konzumácia spracovaného mäsa, najmä šunky, tiež vedie k zvýšenému zápalu tela a zvýšenému oxidačnému stresu, čo sú faktory, ktoré tiež predisponujú k chorobe.

Zdravá výmena: Vyberte si kúsok nesoleného bieleho syra.

4. Packet občerstvenie

Cookies a balené občerstvenie, ako sú zemiakové lupienky, doritos a fandangos, obsahujú potravinárske prídavné látky a sodík, ktoré nie sú vhodné ani pre ľudí s cukrovkou, pretože zvyšujú riziko hypertenzie. U diabetikov dochádza k zmene krvných ciev, ktorá uľahčuje hromadenie tukových plakov vo vnútri, zvyšuje riziko kardiovaskulárnych chorôb a pri konzumácii tohto typu potravín sa toto riziko ešte zvyšuje.

Zdravá výmena: Rozhodnite sa pre ľahké občerstvenie pripravené doma s pečenými sladkými zemiakovými lupienkami. Skontrolujte recept tu.

5. Alkoholické nápoje

Pivo a caipirinha sú tiež zlou voľbou, pretože pivo dehydruje a zvyšuje koncentráciu cukru v krvi a caipirinha okrem toho, že sa vyrába s derivátom cukrovej trstiny, stále berie viac cukru, pričom v prípade diabetu sa úplne odrádza.

Zdravá výmena: Nakoniec sa rozhodnite pre 1 pohár červeného vína, pretože obsahuje resveratrol, ktorý prospieva kardiovaskulárnemu systému. Vyskúšajte to: Piť 1 pohár vína denne pomáha predchádzať infarktu.

U diabetikov môže byť konzumácia týchto potravín vážna, pretože glukóza, ktorá je hlavným zdrojom energie, ktorú bunky potrebujú na prácu, sa neabsorbuje a naďalej sa hromadí v krvi, pretože inzulín nie je účinný alebo nie je prítomný v dostatočnom množstve a je zodpovedný za zachytenie glukózy a jej umiestnenie do buniek.

Pretože diabetik musí dobre jesť

Diabetici musia jesť dobre, vyhýbať sa všetkému, čo sa môže zmeniť na hladinu cukru v krvi, pretože nemajú dostatok inzulínu na to, aby do buniek umiestnili všetku glukózu (hladinu cukru v krvi), a preto musíte byť opatrní s tým, čo jete., pretože prakticky všetko sa môže zmeniť na hladinu cukru v krvi a bude sa hromadiť, chýba mu energia, aby bunky mohli pracovať.

Na kontrolu cukrovky a zabezpečenie toho, aby sa všetka glukóza dostala do buniek, je preto potrebné:

• Znížte množstvo cukru, ktoré prichádza do krvi, a ubezpečte sa, že existujúci inzulín je skutočne účinný v práci pri umiestňovaní cukru do buniek.

To sa dá dosiahnuť správnou stravou a použitím liekov, ako je napríklad inzulín, v prípade cukrovky typu 1 alebo metformín, v prípade cukrovky typu 2.

Nemá však zmysel jesť zle, pretože si myslia, že lieky budú stačiť na zabezpečenie vstupu glukózy do buniek, pretože ide o dennú úpravu a množstvo inzulínu potrebné na príjem cukru, ktorý jablko vzalo do krvi, nie je to isté, ako je potrebné vziať. cukor, ktorý poskytol brigádny štát.