Guabiroba, známa tiež ako gabiroba alebo guabiroba-do-campo, je ovocie sladkej a jemnej chuti z rovnakej rodiny ako guava a vyskytuje sa hlavne v Goiási, ktorý je známy svojimi účinkami na zníženie cholesterolu.
Tieto výhody prichádzajú hlavne preto, že guabiroba je bohatá na vlákninu a má málo kalórií, čo pomáha kontrolovať hladinu cukru v krvi a cholesterolu. Toto ovocie navyše prináša výhody, ako napríklad:
- Bojujte proti zápche a hnačke, pretože je bohatá na vlákninu a vodu; Zabráňte anémii, pretože obsahuje železo; Prevencia chorôb, ako je chrípka, ateroskleróza a rakovina, pretože je bohatá na antioxidanty, ako je vitamín C a fenolové zlúčeniny; Zvyšujú dispozíciu a produkciu energie v tele, pretože obsahuje vitamíny B; Prevencia osteoporózy, pretože je bohatá na vápnik; Pomáhajú schudnúť tým, že dodávajú viac sýtosti kvôli obsahu vody a vlákniny.
V ľudovom liečiteľstve okrem boja proti hnačke pomáha guabiroba tiež znižovať príznaky infekcie močových ciest a problémy s močovým mechúrom.
Čaj Guabiroba na infekciu močom
Čaj Guabiroba sa bežne používa na boj proti infekciám moču a močového mechúra a vyrába sa v pomere 30 g listov a šupiek ovocia na každých 500 ml vody. Dajte vodu do varu, vypnite ohrev a pridajte listy a šupky, panvicu utopte asi 10 minút.
Čaj by sa mal brať bez pridania cukru a odporúča sa 2 šálky denne. Pozrite si ďalšie čaje, ktoré tiež bojujú s infekciou močových ciest.
Nutričné informácie
Nasledujúca tabuľka poskytuje výživové informácie pre 1 guabirobu, ktorá váži približne 200 g.
| živný | 1 guabiroba (200 g) |
| energie | 121 kcal |
| proteín | 3 g |
| uhľohydrát | 26, 4 g |
| tuk | 1, 9 g |
| vlákna | 1, 5 g |
| železo | 6 mg |
| vápnik | 72 mg |
| Vit. B3 (niacín) | 0, 95 mg |
| Vitamín C | 62 mg |
Guabiroba sa môže konzumovať čerstvý alebo vo forme štiav, vitamínov a môže sa pridávať do receptov, ako sú zmrzlina a dezerty.
