- Polievková diéta Menu
- Kuracie recept na tekvicový krém
- Polievkový recept: obed a večera
- Čo jesť na občerstvenie
- Výhody a starostlivosť
- kontraindikácie
Polievková strava je založená na konzumácii ľahkých nízkokalorických potravín počas celého dňa, vrátane zeleninovej polievky a chudého mäsa, ako sú kuracie a ryby na obed a večeru, a ovocia, jogurtov a čajov po celý deň, okrem musíte piť dostatok vody.
Táto strava bola vyvinutá na použitie pacientmi v Srdcovom ústave São Paulo, ktorí potrebovali schudnúť pred operáciou srdca. Vďaka úspechu pri chudnutí sa stal známy ako Deň polievky v nemocnici do Coração.
Polievková diéta Menu
V nasledujúcej tabuľke je uvedený príklad trojdňovej stravy na polievku:
jedlo | 1. deň | Deň 2 | Deň 3 |
raňajky | 1 šálka kostí a 1 hruška | 1 celý prírodný jogurt + 5 jahôd alebo 2 kivi | 2 miešané vajcia so smotanou ricottou alebo syrom Minas |
Ranné občerstvenie | 1 šálka nesladeného harmančekového čaju | 1 pohár citrónovej šťavy + 20 arašidov | 1 pohár zelenej šťavy |
Obed / večera | tekvicový krém s kuracím mäsom | paradajková polievka s mletým hovädzím mäsom | zeleninová polievka s tuniakom (napríklad mrkva, zelené fazule, cuketa a kapusta) |
Popoludňajšie občerstvenie | 1 stredný plátok melónu + 10 orechov kešu | 2 plátky nakrájaného syra s cherry paradajkami, olivovým olejom a oregánom | 1 celý prírodný jogurt + 1 lyžica strúhaného kokosu |
Kostná vývar je veľmi výživná a bez kalorická polievka, ktorá je bohatá na kolagén, draslík, vápnik a horčík a môže sa konzumovať 1 až 2 krát denne, aby obohatila stravu. Tu je návod, ako pripraviť vývar z kostí.
Kuracie recept na tekvicový krém
zloženie:
- 1/2 tekvica jahoda 500 g nakrájanej kuracieho prsia1 malá nakrájaná cibuľa1 liter vriacej vody1 krabica kyslej smotany (voliteľné) Cesnak, paprika, cibuľa, soľ, petržlenová vňať a pažítka podľa chuti
Príprava:
Kuracie mäso ochutíme trochou slanej, citrónovej a aromatickej byliny a zeleniny, ako je cesnak, cibuľa, petržlen, rozmarín, pažítka a korenie. Nechajte kura odpočívať najmenej 1 hodinu, aby pohltila chuť. Rozstrihnite tekvicu na veľké kocky a vložte do panvice, pričom vriacu vodu pridávajte iba dovtedy, kým nie sú kocky tekvice mierne zakryté, a nechajte ich variť asi 5 až 10 minút, aby bola stále pevná. Tekvicu porazte ešte stále horúcou vodou z varenia v mixéri alebo v mixéri.
Na inej panvici nakrájajte cibuľu na olivový olej a pridajte kuracie kocky, ktoré nechajú zhnednúť. Potom pomaly pridávajte vriacu vodu, až kým nebude kurča dobre uvarené a mäkké. Pridajte opečený tekvicový krém a upravte soľ a korenie podľa chuti, nechajte ho vrieť asi 5 až 10 minút pri nízkej teplote. Ak je to potrebné, pridajte krém, aby bol prípravok krémovejší.
Polievkový recept: obed a večera
Zeleninu použitú v tejto polievke je možné obmieňať, nezabúdajte však na používanie zemiakov, manioku a priadzí a mäso môžete vymeniť aj za kurča alebo ryby.
zloženie:
- 1/2 cukety2 mrkva1 šálky nakrájaných zelených fazúľ1 nakrájaných paradajok500g chudého mletého hovädzieho mäsa1 nakrájanej cibule1 balenie zelenej vône 1 balenie zeleru alebo zeleru2 strúčik cesnaku štipka soli a korenia do salámy
Príprava:
Mäso ochutíme soľou, cesnakom a korením. Zeleninu dôkladne umyte a nakrájajte na kocky. Cibuľu opečte na oleji, pridajte mleté mäso a nechajte ho hnednúť. Pridajte zeleninu na panvicu a všetko prikryte vriacou vodou. Pridajte ochucovacie prísady a varte na miernom ohni, až kým nebude mäso jemné a zelenina sa nevari. Prezrite si ďalšie recepty na chudnutie polievok.
Čo jesť na občerstvenie
Pokiaľ ide o občerstvenie, odporúčame konzumovať iba 1 ovocie alebo 1 celý prírodný jogurt alebo 1 pohár nesladenej prírodnej šťavy. Čaje a zeleninové tyčinky s guacamolom môžete mať napríklad po celý deň.
Okrem toho môžete použiť vajcia a syry v snackoch, čo sú potraviny, ktoré zvyšujú sýtosť a do stravy pridávajú kvalitné bielkoviny.
Výhody a starostlivosť
Hlavnými výhodami polievkovej stravy je to, že vám pomôže rýchlo schudnúť, bojovať proti zadržiavaniu tekutín a detoxikovať telo. Okrem toho zlepšuje aj črevný priechod, pretože je bohatý na vlákninu a dodáva sýtosti, čo pomáha pri kontrole hladu.
Musí sa to však robiť spolu s monitorovaním výživy, pretože každá osoba potrebuje na udržanie zdravia a prevenciu chorôb odlišné kalórie a výživné látky. Znížte množstvo kalórií a nutričnú kvalitu stravy tým, že spôsobíte problémy, ako sú závraty, strata svalovej hmoty a oslabenie imunitného systému. Po polievkovej diéte zistite, čo robiť, aby ste chudnutie pokračovali dobre a zdravo.
kontraindikácie
Polievková strava je kontraindikovaná pre tehotné a dojčiace ženy, ľudí so sklonom k hypoglykémii a starších ľudí. Okrem toho sa počas 7 dní diéty neodporúča cvičiť fyzické cvičenia, ktoré si vyžadujú veľa úsilia, pričom je dovolené vykonávať iba ľahké aktivity, ako je chôdza.