Riasy sú rastliny, ktoré rastú v mori, zvlášť bohaté na minerály, ako je vápnik, železo a jód, ale môžu sa považovať za dobré zdroje bielkovín, uhľohydrátov a vitamínu A.
Morské riasy sú dobré pre vaše zdravie a môžu sa vkladať do šalátov, polievok alebo dokonca do zeleninovej omáčky alebo duseného mäsa, čím sa zvyšuje nutričná hodnota zeleniny. Ďalšími zdravotnými výhodami morských rias môžu byť:
- Zlepšenie funkcie mozgu; Chráňte žalúdok pred gastritídou a žalúdočnými vredmi; Zlepšite zdravie srdca; Detoxikujte organizmus; Regulujte metabolizmus.
Popri všetkých týchto výhodách môžete na chudnutie použiť aj morské riasy, pretože obsahujú vlákna, ktoré zostávajú v žalúdku dlhšie, a preto poskytujú pocit sýtosti, regulujú štítnu žľazu a metabolizmus a môžu uľahčovať proces chudnutia. Vyskúšajte niektoré z najbežnejších ochorení štítnej žľazy.
Ako konzumovať morské riasy
Morské riasy sa môžu konzumovať v šťave (v tomto prípade sa používa prášková spirulina), polievkach, dusených mäsoch a šalátoch. Ďalším dobrým spôsobom, ako jesť morské riasy, je jesť sushi. Pozri: 3 dôvody jesť sushi.
Ak sa vám nepáčia chute morských rias, môžete mať všetky výhody morských rias v kapsulách , pretože sa používajú aj ako potravinový doplnok.
Výhody morských rias pre pokožku
Výhody morských rias na koži spočívajú hlavne v tom, že pomáhajú bojovať proti celulitíde a tiež znižujú ochabnutú pokožku a skoré vrásky v dôsledku pôsobenia kolagénu a minerálov.
Riasy môžu byť súčasťou krémov, výrobkov pre šupky, voskov na odstraňovanie chĺpkov a iných výrobkov s riasami, aby vždy mali zdravú pokožku.
Nutričné informácie
V nasledujúcej tabuľke je uvedené množstvo živín v 100 g jedlých morských rias.
| živný | Množstvo v 100 g |
| energie | 306 kalórií |
| uhľohydrát | 81 g |
| vlákna | 8 g |
| Nasýtený tuk | 0, 1 g |
| Nenasýtený tuk | 0, 1 g |
| sodík | 102 mg |
| draslík | 1, 1 mg |
| proteíny | 6 g |
| vápnik | 625 mg |
| železo | 21 mg |
| magnézium | 770 mg |
