Jahoda je kyslé a sladké ochutené ovocie, ktoré je veľmi dobré zahrnúť ako dezert alebo desiatu do chudnutia, pretože každá jahoda má približne 5 kalórií. Okrem toho má jahoda diuretické vlastnosti, je bohatá na vitamín C, ktorý pomáha pri hojení rán, posilňuje stenu krvných ciev zlepšením krvného obehu a zvýšením vstrebávania anémie na odstránenie železa.
Niektoré výhody jahôd pre zdravie
Jahoda je ovocie bohaté na antioxidanty, ako sú antokyány a kyselina ellagová, ktoré poskytujú ďalšie zdravotné výhody:
- Boj proti starnutiu pokožky; Pomáha predchádzať kardiovaskulárnym chorobám; Zlepšuje duševnú kapacitu;
Jahoda má okrem toho vlákna, ktoré bojujú proti zápche a „ zeaxantín “, čo je dôležitá látka pre zdravie očí.
Jahody sa môžu konzumovať ako vitamín, napríklad zmiešané so želatínou, s jogurtom, cereáliami na raňajky alebo ovocným šalátom.
Nutričné informácie z jahôd
| komponenty | Množstvo v 100 g |
| energie | 39 kalórií |
| proteíny | 1, 0 g |
| tuky | 0, 6 g |
| sacharidy | 7, 4 g |
| vlákna | 2 g |
| Vitamín C | 72, 8 mg |
| vápnik | 22 mg |
| železo | 0, 9 mg |
Jahody sú vynikajúcim ovocím, ktoré vám pomôžu schudnúť, pretože majú nízky obsah kalórií, ako napríklad melón alebo kivi. Ďalšie informácie o plodoch, ktoré schudnú: Ovocie, ktoré schudne
Jahodový a melónový šalátový recept
Toto je čerstvý šalátový recept sprevádzajúci obed alebo večeru. Pri použití jahôd na šalátoch, džúsoch alebo vitamínoch je dôležité jahody pred odstránením nohy umyť, pretože ak sa voda následne dostane do jahody, ľahšie sa kazí.
prísady
- Polovica ľadového šalátu1 malý melón225 g nakrájané jahody1 5 cm kus uhorky, jemne krájanýČerstvé mäty vetvičky na ozdobu
Prísady do omáčky
- 200 ml prírodného jogurtu1 kúsok uhorky s 5 cm olúpanými Niektoré čerstvé lístky mätyDva čajová lyžička strúhanej citrónovej kôry3-4 kocky ľadu
Spôsob prípravy
Vložte šalát do nádoby, pridajte jahody a uhorky bez šupky. Potom v mixéri rozdrvte všetky prísady omáčky. Šalát podávame s trochou dressingu na vrchu.
Dozviete sa tiež o výhodách hrušiek pre zdravie.
