Melón je ovocie, ktoré má množstvo zdravotných výhod, pretože pomáha znižovať opuch, posilňuje kosti a imunitný systém, prispieva k regulácii krvného tlaku a pomáha pri chudnutí.
Okrem plodov majú semená okrem iného aj diuretické, antioxidačné a energetické vlastnosti, ktoré prospievajú aj zdraviu.
Aké sú výhody?
Semená melónu obsahujú zlúčeniny s diuretickými vlastnosťami, ktoré stimulujú obličkový systém, pomáhajú vylučovať prebytočné tekutiny z tela a znižujú zadržiavanie tekutín, vysoký krvný tlak a choroby spojené s obličkovým systémom, ako sú infekcie moču a prítomnosť kameňa v napríklad obličky.
Okrem toho tiež obsahujú zinok a horčík, ktoré sú minerálnymi látkami s antioxidačným účinkom, ktoré pomáhajú neutralizovať voľné radikály, a omega 6, ktorá má mnohé zdravotné prínosy, napríklad prevenciu kardiovaskulárnych chorôb. Objavte ďalšie výhody omegas.
Semená melónu sú tiež bohaté na horčík a vápnik, a preto prispievajú k zdraviu zubov a kostí, pomáhajú predchádzať osteoporóze a sú bohaté na železo a kyselinu listovú, čo je veľmi dôležité pri prevencii niektorých typov anémie. Pozrite si ďalšie výhody kyseliny listovej.
Ako používať semená
Semená melónu sa môžu jesť alebo sa môžu použiť na výrobu čaju.
1. Čajový čaj z melónu
Semená čaju z melónu sa môžu použiť na zníženie zadržiavania tekutín a na zlepšenie krvného tlaku. Na prípravu tohto čaju je potrebné:
prísady
- 2 lyžičky dehydratovaných semien melónu, pol litra vody.
Spôsob prípravy
Voda prevarte, pridajte semená a nechajte vychladnúť a potom pretiahnite. Čaj by sa mal konzumovať čerstvý, v malom množstve, niekoľkokrát denne.
2. Opekané semená melónu
Semená sa môžu jesť aj ako desiatu alebo do šalátov, jogurtov alebo polievok. Aby sa chutilo lepšie, semená sa môžu pražiť. Ak to chcete urobiť, jednoducho ho vložte do rúry na podnose na približne 15 minút pri 160 ° C.
