Výhody biomasy zo zelených banánov

Biomasa zelených banánov pomáha schudnúť a redukuje cholesterol, pretože je bohatá na rezistentný škrob, druh uhľohydrátov, ktoré nie sú trávené v čreve a ktoré pôsobia ako vláknina, ktorá pomáha regulovať hladinu glukózy v krvi, redukuje cholesterol a dodáva viac sýtosti. po jedle.

Biomasa zelených banánov má priaznivé účinky na zdravie, ako napríklad:

Pomáha pri chudnutí, pretože má nízky obsah kalórií a je bohatý na vlákna, ktoré dodávajú pocit sýtosti; Bojujte proti zápche, pretože je bohatá na vlákninu; Bojujte proti depresii, pretože obsahuje tryptofán, dôležitú látku tvoriacu hormón serotonín, ktorý zvyšuje pocit pohody; Znížte vysoký cholesterol, pretože pomáha znižovať vstrebávanie tukov v tele; Zabráňte črevným infekciám, pretože udržuje črevnú flóru zdravú.

Ak chcete získať jeho výhody, mali by ste spotrebovať 2 polievkové lyžice biomasy denne, ktoré je možné vyrobiť doma alebo si ich môžete kúpiť v supermarketoch a obchodoch so zdravou výživou.

Ako vyrobiť biomasu zo zelených banánov

Nasledujúce video ukazuje postupnú výrobu biomasy zo zelených banánov:

Biomasa zelených banánov sa môže uchovávať v chladničke až 7 dní alebo v mrazničke až 2 mesiace.

Fermentácia rezistentného škrobu

Odolný škrob je druh uhľohydrátov, ktoré črevo nemôže tráviť, a tak pomáha znižovať vstrebávanie cukrov a tukov z potravín. Po dosiahnutí hrubého čreva je rezistentný škrob fermentovaný črevnou flórou, čo pomáha predchádzať problémom, ako je zápcha, zápal čreva a rakovina hrubého čreva.

Na rozdiel od iných potravín nespôsobuje fermentácia rezistentného škrobu v čreve nepohodlie v plyne ani v bruchu, čo umožňuje väčšiu spotrebu biomasy zelených banánov. Okrem toho je dôležité pamätať na to, že rezistentný škrob má iba zelený banán, ktorý sa v priebehu dozrievania ovocia rozkladá na jednoduché cukry, ako je fruktóza a sacharóza.

Nutričné informácie a spôsob použitia

Nasledujúca tabuľka ukazuje nutričné zloženie v 100 g banánovej biomasy.

Množstvo biomasy zo zelených banánov v 100 g
Energia: 64 kcal
proteíny	1, 3 g	zápas	14, 4 mg
tuk	0, 2 g	magnézium	14, 6 mg
sacharidy	14, 2 g	draslík	293 mg
vlákna	8, 7 g	vápnik	5, 7 mg

Biomasu zo zelených banánov môžete používať v vitamínoch, džúsoch, paštétach a cestách v chlebe alebo koláčoch, okrem teplých jedál, ako sú kaše, vývary a polievky. Dozviete sa tiež o výhodách rôznych druhov banánov.

Biomasa Brigádny recept

Tento brigadeiro sa musí vyrábať so studenou biomasou, ale nesmie byť zmrazený.

prísady

Biomasa 2 zelených banánov5 lyžíc hnedého cukru3 lyžice kakaového prášku1 lyžička masla5 kvapiek vanilkovej esencie

Spôsob prípravy

Porazte všetko v mixéri a loptičky pripravujte ručne. Namiesto tradičných čokoládových granúl môžete použiť gaštany alebo drvené mandle alebo granulované kakao. Pred podávaním by malo byť ponechané v chladničke, kým gule nie sú veľmi pevné. Iný recept nájdete na: Stroganoff s biomasou zo zelených banánov.