Jesť tmavú čokoládu môže pomôcť znížiť krvný tlak, pretože kakao v horkej čokoláde obsahuje flavonoidy, čo sú antioxidanty, ktoré pomáhajú telu vytvárať látku nazývanú oxid dusnatý, ktorá pomáha uvoľňovať krvné cievy, ktoré spôsobujú prietok krvi. lepšie pomocou krvných ciev, ktoré znížia vysoký krvný tlak.
Horká čokoláda je taká, ktorá obsahuje 65 až 80% kakaa a navyše má menej cukru a tukov, a preto prináša viac zdravotných výhod. Odporúča sa konzumovať 6 g tmavej čokolády denne, čo zodpovedá štvorcu tejto čokolády, najlepšie po jedle.
Ďalšími výhodami tmavej čokolády môžu byť stimulácia centrálneho nervového systému, zvýšenie pohotovosti a pomoc pri zvyšovaní uvoľňovania serotonínu, čo je hormón, ktorý pomáha zabezpečovať pocit pohody.
Nutričné informácie o čokoláde
| komponenty | Množstvo na 100 g čokolády |
| energie | 546 kalórií |
| proteíny | 4, 9 g |
| tuky | 31 g |
| uhľohydrát | 61 g |
| vlákna | 7 g |
| kofeín | 43 mg |
Čokoláda je potravina, ktorá prináša zdravotné výhody iba vtedy, ak sa konzumuje v odporúčaných množstvách, pretože pri nadmernej konzumácii môže poškodiť zdravie, pretože obsahuje príliš veľa kalórií a tukov.
Ďalšie výhody čokolády nájdete v nasledujúcom videu:
