- 1. Kontrola cukrovky a vysokého krvného tlaku
- 2. Liečba zápchy
- 3. Posilnite imunitný systém
- 4. Posilnite kosti
- 5. Pomáhajú schudnúť
- Hlavné druhy hrušiek
- Informácie o výžive hrušiek
Niektoré dôležité prínosy hrušky pre zdravie sú: zlepšenie zápchy, uľahčenie chudnutia a kontrola cukrovky, pretože je to ovocie bohaté na vlákninu a má nízky glykemický index, zlepšuje funkciu čriev a znižuje chuť do jedla, najmä keď sa konzumuje pred jedlom.
Hruška je okrem výhod veľmi univerzálnym ovocím, ktoré je veľmi praktické vziať do práce alebo do školy a môže sa jesť surové, pražené alebo varené. Hruška je navyše ľahko stráviteľná, a preto sa môže jesť v každom veku.
Toto ovocie je vynikajúce pre zdravie, pretože je bohaté na minerály, ako je draslík alebo fosfor, horčík, antioxidanty a vitamíny ako A, B a C. Medzi 5 hlavných prínosov hrušiek pre zdravie patrí:
1. Kontrola cukrovky a vysokého krvného tlaku
Toto ovocie je vynikajúcim ovocím pre tých, ktorí majú cukrovku, pretože znižuje hladinu cukru v krvi, pretože má nízky glykemický index.
Hruška má navyše vazodilatačné vlastnosti, pretože je bohatá na draslík, ktorý pomáha predchádzať vysokému krvnému tlaku a zároveň bráni srdcovým problémom, ako je trombóza alebo mozgová príhoda.
2. Liečba zápchy
Hruška, najmä pri konzumácii šupkou, pomáha regulovať črevo, bojuje so zápchou, pretože je bohatá na vlákninu a okrem toho stimuluje uvoľňovanie žalúdočných a tráviacich štiav, vďaka ktorým sa jedlo pohybuje v čreve pomalšie., zlepšenie jeho fungovania.
3. Posilnite imunitný systém
Toto ovocie obsahuje antioxidanty, ktoré pomáhajú odstraňovať voľné radikály, ktoré sa hromadia v tele, pretože sú bohaté na vitamíny A a C a flavonoidy, ako je beta karotén, luteín a zeaxantín, prispievajú k prevencii rakoviny žalúdka a čriev a znižujú účinky starnutie pokožky, ako sú vrásky a tmavé škvrny.
Okrem toho prispieva k tvorbe bielych krviniek, ktoré sú zodpovedné za ochranu tela, a pomáha predchádzať zápalom, ako je napríklad kričanie, artritída alebo dna.
4. Posilnite kosti
Hruška je bohatá na minerály, ako je horčík, mangán, fosfor, vápnik a meď, čo prispieva k zníženiu úbytku kostných minerálov a predchádzaniu problémom, ako je osteoporóza.
5. Pomáhajú schudnúť
Hruška pomáha schudnúť, pretože ide o nízkokalorické ovocie a 100g hruška má zvyčajne asi 50 kalórií.
Hruška navyše obsahuje vlákna, ktoré znižujú chuť do jedla a majú diuretický účinok, ktorý znižuje opuch tela a tenší vzhľad.
V tomto videu sa dozviete, ako znížiť hlad:
Hruška je dobré ovocie, ktoré sa deťom ponúka, keď začnú jesť tuhé potraviny, hlavne od 6 mesiacov vo forme šťavy alebo pyré, pretože je to ovocie, ktoré za normálnych okolností nespôsobuje alergiu.
Hruška sa okrem toho ľahko strávi a pomáha pri zotavovaní sa z otravy jedlom, najmä pri zvracaní.
Hlavné druhy hrušiek
V Brazílii je veľa druhov hrušiek, ktoré sú najviac konzumované:
- Willians hruška - ktorá je tvrdá a mierne kyslá, vhodná na varenie bez rozpadu; Vodná hruška - má jemnú dužinu; Hruška s krátkymi nohami - je okrúhla a podobná jablku; Pera d'Anjou - je malá a zelená; Červená hruška - má toto meno, pretože má červenú pokožku a je veľmi šťavnatá.
Hruška sa môže jesť surová so šupkou, pripravovať šťavu alebo ovocnú dužinu a dá sa použiť na výrobu džemov, koláčov alebo koláčov.
Informácie o výžive hrušiek
Nasleduje tabuľka so zložením surovej, tepelne spracovanej a konzervovanej hrušky.
komponenty | Surová hruška | Varená hruška | Konzervovaná hruška |
energie | 41 kalórií | 35 kalórií | 116 kalórií |
voda | 85, 1 g | 89, 5 g | 68, 4 g |
proteíny | 0, 3 g | 0, 3 g | 0, 2 g |
tuky | 0, 4 g | 0, 4 g | 0, 3 g |
sacharidy | 9, 4 g | 7, 8 g | 28, 9 g |
vlákna | 2, 2 g | 1, 8 g | 1, 0 g |
Vitamín C | 3, 0 mg | 1, 0 mg | 1, 0 mg |
Kyselina listová | 2, 0 mcg | 1, 0 mcg | 2, 0 mcg |
draslík | 150 mg | 93 mg | 79 mg |
vápnik | 9, 0 mg | 9, 0 mg | 12 mg |
zinok | 0, 2 mg | 0, 2 mg | 0, 1 mg |
Tieto hodnoty sú priemerné hodnoty zistené u 5 odrôd hrušiek, hoci hruška nie je potravou bohatou na vápnik, ale je to ovocie s väčším obsahom vápnika ako jablko a môže sa konzumovať často, čím sa zvyšuje nutričná hodnota výživy dieťaťa, dieťa a dospelý.
V nasledujúcom videu nájdete informácie o tom, ako rýchlo a zdravo vyrobiť hrušky.