milkweed

Mliečna riasa je liečivá rastlina, známa tiež ako burina, céria, čakanka, žiarlivosť, široko používaná pri žalúdočných problémoch.

Jej vedecký názov je Sonchus Oleraceus a dá sa kúpiť v obchodoch so zdravou výživou a na niektorých otvorených trhoch.

Na čo je mlieko?

Mliečne riasy slúžia na detoxikáciu pečene, stimuláciu trávenia, zvýšenie produkcie žlče, zvýšenie chuti do jedla, boj proti bolesti žalúdka a vo forme obkladov pôsobia na reumatické bolesti.

Vlastnosti mlieka

Medzi vlastnosti mliečnych rias patrí jej sťahujúci, protizápalový, protirakovinový, antioxidačný a detoxikačný účinok.

Ako používať mliečne riasy

Celá rastlina mliečnych rias sa môže používať na výrobu čaju, obkladov, šalátov, polievok a iných kulinárskych receptov.

Čaj na zlé trávenie: Vložte dve polievkové lyžice (dezert) nasekanej rastliny do dvoch šálok vriacej vody. Nechajte stáť 10 minút a pred jedlom si dajte šálku.