Mrkvová šťava s karfiolom je vynikajúci domáci liek na udržanie hormonálnej rovnováhy, pretože karfiol je bohatý na niacín, lepšie známy ako vitamín B3, ktorý pomáha regulovať hormóny a rovnováhu mozgových neurotransmiterov., Tieto hormonálne nerovnováhy sa môžu vyskytnúť u mužov aj u žien, najmä od 40 rokov, keď vstupujú do fázy menopauzy alebo andropauzy. Táto nerovnováha spôsobuje zmeny vo fyziologickom a psychologickom fungovaní osoby, ktoré majú tendenciu byť viac stresované, podráždené, majú depresívne symptómy a nevoľnosť.
Aj keď sú potraviny dôležité na udržanie hormonálnej rovnováhy, je niekedy potrebná náhrada hormónov, a preto, keď sa objavia príznaky, ktoré môžu naznačovať hormonálnu nerovnováhu, je potrebné sa poradiť s lekárom.
prísady
- 150 g karfiolu, 2 mrkvy, ½ šálky petržlenu;
Spôsob prípravy
Mrkvu dôkladne umyte, nakrájajte na malé kúsky a rozdeľte karfiol na vetvičky. Potom pridajte všetky prísady do odstredivky, ktoré sa majú redukovať, na šťavu a premiešajte zmes v pohári tak, aby bola homogénna. Túto šťavu vypite raz denne, najlepšie po prebudení.