Chróm je živina, ktorá sa nachádza v potravinách, ako je mäso, celé zrná a fazuľa, a pôsobí na organizmus zvýšením účinku inzulínu a zlepšením cukrovky. Okrem toho táto živina pomáha pri tvorbe svalov, pretože zlepšuje vstrebávanie bielkovín v čreve a tiež pomáha pri spaľovaní telesného tuku, čím pomáha pri znižovaní telesnej hmotnosti.
Okrem toho, že chróm je prítomný v potrave, je možné ho tiež kúpiť ako doplnok v kapsulách, najznámejším je pikolinát chrómu.
Zoznam potravín bohatých na chróm
Hlavnými potravinami bohatými na chróm sú:
- Mäso, kuracie a morské plody; Vajcia; Mlieko a mliečne výrobky; Celé zrná, ako sú ovos, ľanové semienko a chia; celé potraviny ako ryža a chlieb; ovocie ako hrozno, jablká a pomaranče; zelenina ako špenát, brokolica, cesnak a paradajky;; Strukoviny ako fazuľa, sójové bôby a kukurica.
Telo potrebuje denne iba malé množstvo chrómu a jeho absorpcia v čreve je lepšia, keď sa chróm konzumuje s potravinami bohatými na vitamín C, ako je napríklad pomaranč a ananás.
Množstvo chrómu v potravinách
Nasledujúca tabuľka ukazuje množstvo chrómu prítomného v 100 g potravy.
| Potraviny (100 g) | Chróm (mcg) | Kalórie (kcal) |
| ovsená múka | 19.9 | 394 |
| Pšeničná múka | 11.7 | 360 |
| Francúzsky chlieb | 15.6 | 300 |
| Surové fazule | 19.2 | 324 |
| Açaí, drť | 29.4 | 58 |
| banán | 4.0 | 98 |
| Surová mrkva | 13.6 | 34 |
| Paradajkový extrakt | 13.1 | 61 |
| vajíčko | 9.3 | 146 |
| Kuracie prsia | 12.2 | 159 |
Dospelé ženy potrebujú 25 mcg chrómu denne, zatiaľ čo muži potrebujú 35 mcg a nedostatok tohto minerálu môže spôsobiť príznaky, ako je únava, podráždenosť, zmeny nálad a zvýšená hladina glukózy v krvi a cholesterolu. Vyvážená strava obsahujúca potraviny bohaté na chróm však poskytuje potrebné množstvo chrómu denne.
Pri liečbe obezity sa odporúča 200 mcg až 600 mcg chrómu za deň.
Ako môže Chromium pomôcť schudnúť
Chróm pomáha schudnúť, pretože spôsobuje, že telo používa viac uhľohydrátov a vstrebáva viac bielkovín, čo pomáha znižovať hladinu glukózy v krvi a tvorbu svalov. Pôsobí tiež tak, že znižuje tvorbu cholesterolu a zvyšuje spaľovanie tukov, zlepšuje choroby, ako je vysoký cholesterol a zvyšuje chudnutie. Prečítajte si viac o dôležitosti chrómu pre metabolizmus.
Na zvýšenie jeho účinkov sa chróm môže konzumovať aj prostredníctvom doplnkov v kapsulách, ako je pikolinát chrómu a citrát chrómu, a odporúčaná dávka je 125 až 200 mcg / deň. Ideálne je užívať doplnok s jedlom alebo podľa pokynov lekára alebo odborníka na výživu.
Pozrite si nasledujúce video a zistite, aké ďalšie doplnky vám môžu pomôcť schudnúť:
