Plateau efekt je situácia, keď nie je pozorovaná kontinuita chudnutia, aj keď máte primeranú stravu a pravidelne cvičíte fyzickú aktivitu. Je to preto, že úbytok hmotnosti sa nepovažuje za lineárny proces, pretože závisí od niekoľkých faktorov vrátane fyziologických, ktoré sa považujú za súvisiace s týmto účinkom.
Je bežné, že pri začatí diéty a cvičení fyzickej aktivity môže človek ľahko stratiť niekoľko kilogramov, avšak s postupom času sa telo lepšie prispôsobuje jedlu a bežnej činnosti, takže spotreba energia sa zmenšuje a nepozorujú sa žiadne zmeny hmotnosti.
Aj keď to možno považovať za frustrujúce, plató sa dá vyhnúť a dá sa prekonať pravidelnými nutričnými konzultáciami, takže je možné vyhodnotiť účinok odporúčanej stravy a vykonať úpravy, ako aj zmeny v intenzite a stimuloch fyzickej aktivity. Organizmus teda nezostáva s rovnakými účinkami a je možné vyhnúť sa plató efektu.
Prečo sa vyskytuje efekt plató?
Na začiatku procesu chudnutia je normálne vidieť stratu v prvých niekoľkých týždňoch, pretože dochádza k rozkladu glykogénových rezerv na výrobu energie, okrem toho, že na procesy trávenia, potratu a metabolizmu potravín je potrebné menej energie, čo uprednostňuje chudnutie. Avšak pri zachovaní množstva kalórií telo dosiahne rovnováhu a prispôsobí sa situácii, vďaka ktorej je množstvo kalórií denne spotrebovaných rovnaké ako spotrebované, bez straty hmotnosti a charakterizujúci účinok plateau.
Okrem prispôsobenia sa organizmu môže nastať efekt plató aj vtedy, keď osoba dodržiava tú istú diétu alebo výcvikový plán po dlhú dobu, keď dlhšiu dobu dodržiava obmedzenú stravu alebo ak rýchlo stráca veľkú váhu so znížením metabolizmu. Sú však potrebné ďalšie štúdie, aby sa skutočne zistilo, ktorý fyziologický mechanizmus najviac súvisí s účinkom plató.
Účinok plató sa vyskytuje častejšie po 6 mesiacoch diéty s obmedzeným obsahom kalórií, preto je dôležité, aby bol človek sprevádzaný odborníkom na výživu, aby sa nielen predišlo účinkom plató, ale aj nedostatkom výživy.
Ako sa vyhnúť efektu plató
Aby ste predišli efektu plató a opustili ho, musíte každý deň robiť niektoré zmeny, napríklad:
- Zmeňte stravovacie návyky, pretože keď budete jesť tú istú stravu po dlhšiu dobu, telo si zvykne na množstvo kalórií a výživných látok, ktoré sa budú konzumovať každý deň, a aby nedochádzalo k zmenám metabolických procesov, prispôsobuje sa so znížením energetický výdaj na udržanie správneho fungovania tela a spomalenie procesu spaľovania tukov a hmotnosti. Pravidelnou zmenou stravovacích návykov pod vedením odborníka na výživu je teda možné vyhnúť sa tomuto fyziologickému prispôsobeniu tela a prijať nové stratégie na chudnutie; Zmeňte typ a intenzitu tréningu, pretože týmto spôsobom je možné stimulovať telo, aby vynakladalo viac energie, vyhýbalo sa plató efektu a podporovalo chudnutie a prírastok svalovej hmoty. V niektorých situáciách môže byť zaujímavé mať profesionálneho monitora telesnej výchovy, aby bolo možné zostaviť plán odbornej prípravy podľa cieľa s cieľom propagovať rôzne podnety pre telo; Pitie vody počas dňa, pretože voda je nevyhnutná pre správne fungovanie tela, to znamená pre metabolické procesy. V neprítomnosti alebo v malom množstve vody, telo začne šetriť energiu na vykonanie metabolizmu, zasahovať do procesu chudnutia a uprednostňovať plató efekt. Z tohto dôvodu sa odporúča piť najmenej 2 litre vody denne, a to aj počas cvičenia; Odpočívaj, pretože je dôležitá pre regeneráciu svalov, ktorá umožňuje nárast svalovej hmoty, čo je nevyhnutné pre zvýšenie metabolizmu a spaľovanie tukov. Spánok okrem toho pomáha pri regulácii hormónov súvisiacich s hladom, ktorými sú ghrelín a leptín, a preto má priaznivý vplyv na chudnutie.
V prípade hormonálnych problémov je dôležité, aby osoba okrem sprievodcu výživu sprevádzala aj endokrinológa, ktorý pravidelne kontroluje koncentráciu týchto hormónov v krvi, pretože odtiaľ je možné zistiť, či nedochádza k chudnutiu. vzhľadom na plató účinok alebo je dôsledkom hormonálnej poruchy, je potrebné začať alebo zmeniť liečbu.
Odporúča sa tiež nepokračovať v diéte s obmedzeným účinkom po dlhú dobu a bez výživového poradenstva, pretože okrem toho, že môže mať za následok nedostatok živín a priaznivý účinok náhornej plošiny, môže to mať za následok poruchy stravovania, ako je napríklad bingeing a akordeónový efekt, kde sa po chudnutí osoba vráti k pôvodnej hmotnosti alebo viac. Pochopte, aký je akordeónový efekt a ako sa to deje.