Zloženie materského mlieka je ideálne pre dobrý rast a vývoj dieťaťa počas prvých 6 mesiacov veku, bez potreby dopĺňať jedlo dieťaťa ďalšou potravou alebo vodou.
Okrem kŕmenia dieťaťa a bohatého na všetky živiny, ktoré dieťa potrebuje, je silné a zdravé, materské mlieko má v tele obranné bunky nazývané protilátky, ktoré prechádzajú z matky na dieťa, čo zvyšuje obrana dieťaťa, ktorá bráni ľahkému ochoreniu. Viac informácií o materskom mlieku.
Z akého materského mlieka sa vyrába
Zloženie materského mlieka sa líši podľa potrieb dieťaťa a rôzne koncentrácie jeho zložiek sa líšia v závislosti od vývojovej fázy novorodenca. Niektoré z hlavných zložiek materského mlieka sú:
- Biele krvinky a protilátky, ktoré pôsobia na imunitný systém dieťaťa, chránia pred možnými infekciami a pomáhajú v procese vývoja orgánov; Bielkoviny, ktoré sú zodpovedné za aktiváciu imunitného systému a ochranu vyvíjajúcich sa neurónov; Sacharidy, ktoré pomáhajú v procese tvorby črevnej mikrobioty; Enzýmy, ktoré sú dôležité pre niekoľko metabolických procesov nevyhnutných pre fungovanie tela; Vitamíny a minerály, ktoré sú nevyhnutné pre zdravý rast dieťaťa.
Podľa množstva vyrobeného mlieka, zloženia a dní po narodení dieťaťa možno materské mlieko rozdeliť na:
- Mledzivo: Je to prvé mlieko vyrobené po narodení dieťaťa a zvyčajne sa vyrába v menšom množstve. Je hustejšia a žltkastá a skladá sa hlavne z bielkovín a protilátok, pretože jej hlavným cieľom je poskytnúť ochranu dieťaťa pred infekciami krátko po narodení; Prechodné mlieko: Začína sa produkovať vo väčšom množstve medzi 7. a 21. dňom po narodení a obsahuje väčšie množstvo uhľohydrátov a tukov, čo podporuje zdravý rast dieťaťa; Zrelé mlieko: Vyrába sa od 21. dňa po narodení dieťaťa a má stabilnejšie zloženie s ideálnymi koncentráciami proteínov, vitamínov, minerálov, tukov a uhľohydrátov.
Okrem týchto zmien v zložení materské mlieko tiež podlieha zmenám počas dojčenia, pričom tekutejšia zložka je uvoľňovaná na hydratáciu a na konci hrubšia na kŕmenie.
Poznať výhody dojčenia.
Výživové zloženie materského mlieka
| komponenty | Množstvo v 100 ml materského mlieka |
| energie | 6, 7 kalórií |
| proteíny | 1, 17 g |
| tuky | 4 g |
| sacharidy | 7, 4 g |
| Vitamín A | 48, 5 mcg |
| Vitamín D | 0, 065 mcg |
| Vitamín E | 0, 49 mg |
| Vitamín K | 0, 25 mcg |
| Vitamín B1 | 0, 021 mg |
| Vitamín B2 | 0, 035 mg |
| Vitamín B3 | 0, 18 mg |
| Vitamín B6 | 13 mcg |
| Vitamín B12 | 0, 042 mcg |
| Kyselina listová | 8, 5 mcg |
| Vitamín C | 5 mg |
| vápnik | 26, 6 mg |
| zápas | 12, 4 mg |
| magnézium | 3, 4 mg |
| železo | 0, 035 mg |
| selén | 1, 8 mcg |
| zinok | 0, 25 mg |
| draslík | 52, 5 mg |
