Čo jesť a čomu sa treba vyhnúť pri obličkových kameňoch

Strava pre ľudí s obličkovými kameňmi by mala mať nízky obsah solí a bielkovín a veľmi vysoký obsah tekutín. Ak chcete skontrolovať, či pijete dostatok vody, venujte pozornosť moču, ktorý musí byť číry, číry a bez silného zápachu.

Existuje niekoľko typov obličkových kameňov a liečba sa môže líšiť v závislosti od každého typu, pričom častejšie sa vyskytujú oxalátové kamene vápenaté. Nadmerná konzumácia potravín bohatých na oxaláty alebo vápnik napríklad podporuje výskyt tohto typu kameňa.

Povolené potraviny

Potraviny určené pre obličkové kamene sú hlavne tie, ktoré sú bohaté na vodu, ktoré umožňujú zvyšovať množstvo tekutín a riediť moč, čím zabraňujú tvorbe kryštálov a kameňov. Odporúča sa vypiť 2 až 3 litre vody denne.

Strava by mala byť založená na čerstvých potravinách bohatých na zeleninu, strukoviny a dobré tuky, ako sú gaštany, mandle, vlašské orechy, olivový olej a ryby, ako je tuniak, sardinky a losos. Okrem toho by sa potravinové doplnky mali používať iba na základe odporúčania lekára alebo výživu. Pozrite sa, ako je kompletná liečba obličkových kameňov.

Potraviny, ktorým sa treba vyhnúť

Potraviny, ktoré sa neodporúčajú pre obličkové kamene, sú:

Bohaté na oxalát: arašidy, rebarbora, špenát, repa, čokoláda, čierny čaj, sladké zemiaky, káva a nealkoholické nápoje na báze coly; Jedlá bohaté na soľ a sodík, ako napríklad kockové korenie, sójová omáčka, Worcestershire omáčka, rýchle občerstvenie, mrazené mrazené jedlo, prebytok bielkovín. Spracované mäso, ako je klobása, klobása, šunka a Boloňa; Doplnky vitamínu C; Doplnky vápnika.

Dobrým tipom, ako zabrániť tvorbe obličkových kameňov, je variť zeleninu bohatú na šťaveľany dvakrát a vyhodiť vodu z prvého varenia.

Dieta pre obličkové kamene

Nasledujúca tabuľka zobrazuje príklad trojdňového menu pre obličkové kamene:

jedlo	1. deň	Deň 2	Deň 3
raňajky	1 šálka ananásovej šťavy s mätou + celý sendvič so syrom	čaj lámajúci kameň + 1 tapioka s vajcom a chia	1 pohár obyčajného jogurtu + 1 stĺpec medovej polievky + omeleta s 2 vajíčkami, paradajkou a oregánom
Ranné občerstvenie	1 pohár kokosovej vody	1 jablko + 15 g brusnice	1 pohár zelenej šťavy s kale, zázvorom, citrónom a kokosovou vodou
obed	5 col ryžovej polievky + 2 col fazuľovej polievky + 100 g grilovaného hovädzieho filé + zelenina restovaná v olivovom oleji	3 vidlice celozrnných cestovín + tuniak v paradajkovej omáčke s bazalkou + zelený šalát	kuracie polievka s mrkvou, chayotom, nakrájanou kapustou, zemiakmi a cibuľou + 1 mrholenie olivového oleja
Popoludňajšie občerstvenie	1 obyčajný jogurt + 1 stĺpec brusnicovej polievky	avokádový vitamín	2 pečené banány s 2 plátkami syra + škorica podľa chuti

Brusnica je červené ovocie, ktoré sa bežne používa na liečbu obličkových kameňov a infekcií močových ciest. Poznať všetky vlastnosti tohto ovocia.

Ďalšie dôležité informácie o obličkových kameňoch

Najvhodnejším lekárom na liečbu obličkových kameňov je nefrolog, ktorý môže menovať odborníka na výživu, ktorý prispôsobí stravu a ukončí liečbu, čím sa tiež zabráni tvorbe nových kameňov.

Ľudia, ktorí majú v rodine prípady obličkových kameňov alebo ktorí mali v živote nejaké obličkové kamene, by mali mať stravu vedenú lekárom a odborníkom na výživu, aby sa predišlo výskytu ďalších problémov.