Strava Ravenna je súčasťou metódy na chudnutie psychoterapeuta Dr. Máximo Ravenny, ktorá okrem stravy zahŕňa výživové doplnky, denné ciele na zníženie hmotnosti a pravidelnú fyzickú aktivitu s týždennými liečebnými reláciami.
Okrem toho táto metóda pomáha znižovať nadmerné stravovanie tým, že uľahčuje kontrolu mysle a vytvára zdravý vzťah k jedlu a nie vzťah závislosti, pretože môže jesť všetko, ale kontrolovaným spôsobom.
Ako funguje diéta Ravenna
Aby diéta Ravenna fungovala, je potrebné:
- Eliminujte potraviny, ako je biela ryža, chlieb alebo cestoviny vyrobené z rafinovanej múky, pretože zvyšujú nekontrolovanú túžbu jesť a nahrádzať tieto potraviny celými potravinami; jesť 4 jedlá denne: raňajky, obedy, občerstvenie a večere; vždy začať hlavné jedlá, ako obed a večera, zeleninový vývar a jesť ovocie na zákusok; pri obede a večeri zahrňte zdroj bielkovín, ako je mäso, vajce alebo ryby, ako aj šalát a malé množstvo ryže alebo celozrnných cestovín.
Keďže množstvá povolené v tejto strave sú veľmi malé, je potrebné, aby odborník na výživu alebo zdravotnícky personál, ktorý pripravuje stravu, pridal potravinové doplnky, aby sa zabezpečilo, že sa nevyskytujú nutričné nedostatky alebo že je chorý.
Ravenna diétne menu
Nasleduje príklad, aby sme lepšie pochopili, aká je strava Ravenna.
Raňajky - odstredené mlieko s cereáliami All Bran a hruškou.
Obed - tekvicový a karfiolový vývar + jedlo: kuracie filé s hnedou ryžou a mrkvou, hráškom a rukolou z rukola + dezert: slivka.
Snack - celozrnný toast s bielym syrom a jablkom.
Večera - vývar z mrkvy a brokolice + misa: celozrnný šalát s hlávkovým šalátom, červenou kapustou a paradajkami s vareným vajcom + dezert: čerešne.
Do tohto menu je potrebné zahrnúť potraviny, ktoré znižujú túžbu jesť nekontrolovateľne, a preto obsahuje potraviny s nízkym glykemickým indexom.
Viac informácií o týchto potravinách nájdete na: Potraviny s nízkym glykemickým indexom.