Veľký rozdiel medzi diétou a svetlom je v množstve prísad, ktoré boli pri príprave produktu znížené:
- Diéta : majú nulu akejkoľvek zložky, ako je nulový tuk, nulový cukor alebo nulová soľ. Môžu ich teda používať napríklad ľudia s chronickými problémami, ako je napríklad cukrovka, vysoký krvný tlak alebo vysoký cholesterol; Svetlo : v porovnaní s normálnou verziou výrobku vykazuje zníženie obsahu niektorej zložky alebo kalórií vo všeobecnosti najmenej o 25%.
Ani jedna verzia teda nezaručuje, že výrobok, ktorý má byť zakúpený, je zdravý alebo s nízkym obsahom kalórií, pretože to bude závisieť od prísady, ktorá bola v recepte znížená. Preto je veľmi dôležité, aby ste si pred zakúpením výrobku tento štítok vždy prečítali.
Napríklad nemá zmysel v diéte a nákupe ľahkého jedla, ktoré iba znižuje množstvo sodíka vo výrobku, pretože vaše kalórie zostanú rovnaké.
Pozrite si nasledujúce video a pozrite sa na tieto rozdiely medzi ľahkými a stravovacími výrobkami a tipy na zdravé stravovanie s týmito výrobkami:
Na čo slúžia dietetické výrobky
Potravinové výrobky by sa mali nakupovať iba v osobitných prípadoch choroby alebo zmien v krvných testoch. Preto sú výrobky v závislosti od typu prísady, ktorá bola odstránená z receptu, vhodnejšie pre:
- Nulový cukor: pre diabetikov; Pridanie nulového tuku: pre tých, ktorí majú vysoký cholesterol alebo triglyceridy; Pridaný nulový sodík / soľ: pre osoby s vysokým krvným tlakom.
Preto je dôležité poznať zdravotný problém, ktorý sa musí liečiť, aby bolo možné kúpiť si konkrétne potraviny, pričom je nevyhnutné vždy sa pozrieť na štítok produktu, aby sa zistilo, ktorá zložka sa zmenila a či skutočne vyhovuje strave.
Strava má menej kalórií?
Aj keď niektoré výrobky zo stravy neobsahujú cukor, neznamená to, že majú menej kalórií, a niektoré môžu dokonca obsahovať vyššie množstvo kalórií ako výrobky, ktoré nie sú v potrave. Je to z dôvodu zachovania chuti a textúry, výrobcovia pridávajú väčšie množstvo tukov alebo iných prísad a nechávajú jedlo kalorickejšie.
Na čo slúžia produkty Light
Ľahké výrobky by sa mali nakupovať, ak je to potrebné, aby sa znížila špecifická živina alebo všeobecné kalórie produktu. Ľahké výrobky musia podľa zákona obsahovať o 25% menej kalórií alebo niektorých živín, ako napríklad soľ, cukor, tuk alebo bielkoviny, čo nie vždy predstavuje významné zníženie a ktoré prinesie zdravotné výhody.
Pred zakúpením ľahkého produktu je preto dôležité si uvedomiť, ktorá živina bola znížená a či je toto zníženie zaujímavé pre stravu, ktorá sa dodržiava. Je tiež dôležité vedieť, že diétne alebo ľahké výrobky môžu mať tiež vysoký obsah tukov, takže musíte pochopiť, prečo konzumácia týchto potravín nie vždy vám pomôže schudnúť.
